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  • Sapateira Grande (1Un=0,800Kg a 1Kg)
  • Sapateira Grande (1Un=0,800Kg a 1Kg)

Sapateira Grande (1Un=0,800Kg a 1Kg)

1,65 €  

(PVP 16,50€/kg)

Sapateira viva ou já cozida e pronta a comer, tudo ao natural, com o melhor sabor a mar..... basta colocar a indicação de como prefere no campo das observações.

A SAPATEIRA tem um corpo robusto, mais largo do que comprido, carapaça oval de coloração vermelho-acastanhada e duas pinças fortes com as pontas pretas. É encontrada no Atlântico Nordeste e Mar Mediterrâneo, onde habita a coluna de água nos primeiros seis meses de vida, altura em que assenta no fundo em profundidades até 100 m, incluindo rias e estuários. Alimenta-se essencialmente de noite de crustáceos e bivalves, que captura e mata por esmagamento com as suas pinças. Reproduz-se durante a Primavera e Verão depois da fêmea mudar a carapaça. A fêmea de sapateira transporta no abdómen até 3 milhões de ovos durante seis meses, permanecendo debaixo de rochas ou enterrada em buracos que escava. É capturada com armadilhas de gaiola (covo).

Tamanho mínimo de captura: 13 cm

O valor a faturar ao cliente será o preço por Kilo multiplicado pelo quantidade efetiva do produto, que pode oscilar, para cima ou para baixo, do peso médio apresentado. O número de Unidades é uma estimativa calculada, consoante o peso médio estimado do produto.

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