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  • Cavala (6Un=1Kg)

Cavala (6Un=1Kg)

0,60 €  

(PVP 6,00€/kg)

A CAVALA tem um corpo alongado sem escamas e uma coloração clara e prateada no ventre e cor azul esverdeado mais escuro no dorso, com linhas escuras irregulares que lhe dão um aspecto de “tigre”. 
É encontrada no Atlântico Nordeste e Mar Mediterrâneo, onde habita na coluna de água em zonas costeiras até 250 m de profundidade. Forma grandes cardumes que são fortemente migradores, permanecendo junto ao fundo durante o dia e subindo durante a noite para caçar peixes, moluscos e pequenos crustáceos.
Reproduz-se de Fevereiro a Abril, momento em que a fêmea desova 100.000 a 400.000 óvulos.
É pescada com cerco, arrasto e redes de emalhar. A cavala é muito semelhante à sarda (Scomber scombrus), mas a cavala tem sardas no ventre e a sarda não, razão pela qual popularmente se diz que “a sarda é mentirosa”.

Tamanho mínimo de captura: 20 cm

O valor a faturar ao cliente será o preço por Kilo multiplicado pelo peso do produto antes de ser arranjado, sendo que o peso pode variar cerca de 20% do peso médio apresentado. O número de Unidades é uma estimativa calculada, consoante o peso médio estimado do produto.

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